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超高速乳化機的均質器要注意衛生清潔
點擊次數:1658 更新時間:2019-11-21
   超高速乳化機故名思議,是可以對物料高速剪切的機器。它可以充分地把物料細化并攪拌均勻,也就是說可以將物料進行高速剪切和攪拌并且乳化的機器。其中均質頭或稱均質器、乳化器,是它的核心部位,因此在使用、保養維護時,尤其要注意對均質器的清潔保養,下來一起來看看使用和保養建議。
  做好超高速乳化機開機前的準備工作,不僅是對于自身安全的考慮也是對機器自身問題的一個檢測,開機前的準備工作不是小事,做好了,保障個人和產品安全,沒做好,帶來的損失不可預測的,所以,開機前做好這些小工作,建立一個安全的生產環境。
  ( 1 )開機前準備工作
  檢查真空均質乳化機進料口上的過濾器的過濾網是否完好;
  檢查所有電機是否運轉正常,并關閉所有閥門;
  ( 2 )開機操作
  將水相、油相物料經稱量分別投入水相鍋和油相鍋,開始加熱,待加熱快完成時,開動攪拌器,使物料混合均勻;
  開動真空泵,待乳化鍋內真空度達到 -0.05MPa 時,開啟水相閥門,待水相吸進一半時,關閉水相閥門;
  開啟油相閥門,待油相吸進后關閉油相閥門;
  開啟水相閥門直至水相吸完,關閉水相閥門,停止真空系統;
  開動乳化頭 10 分鐘后停止,開啟刮板攪拌器及真空系統,當鍋內真空度達 -0.05MPa 時,關閉真空系統。開啟夾套閥門,在夾套內通冷卻水冷卻;
  待乳劑制備完畢后,停止刮板攪拌,開啟閥門使鍋內壓力恢復正常,開啟壓縮空氣排出物料;將乳化鍋夾套內的冷卻水放掉。
  高剪超高速乳化機在平時要多注意保持均質器的衛生清潔:
  當不用機器了或是要更換另外一種物料時,為了保證下一批物料的生產的清潔衛生,均質器部分需要按要求清潔。都應按要求清洗均質器與工作液接觸的部分,特別是其頭部的切割輪、切割套、均質軸套內的滑動軸承及軸套,這些都要拆下來清洗干凈再裝上去。清洗完重新組裝后,用手轉葉輪,應無卡滯現象,鍋體與鍋蓋兩法蘭相對固定后點動均質器電機轉向正確,無其他異常,方可啟動運轉。另外需要注意的是均質頭由于轉速很高,因此在乳化鍋內空鍋狀態下不可以運轉,以免局部發熱后影響密封程度。
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